为深化劳动实践教育,学习了解“制作和食用青团”传统民俗,4月18日,商学院关工委联合校离退休第四党支部举办“巧手承春味,青团寄温情”劳动教育实践活动。离退休第四党支部老教师和学生共话春日食俗,共同制作青团。

活动现场,食堂提前备齐青团皮、豆沙等馅料及工具。师生们分组有序参与,在老教师和食堂工作人员的指导下,洗净手、挽起衣袖,依次完成揉皮、包馅、压模成型等工序。大家一边动手实操,一边听老师们讲述青团关联的清明寒食传统与江南民俗。

制作完成后,师生围坐交流,老教师们结合历史典故,详解青团“食春”、祭祖祈福的文化寓意,引导学生体悟春日食俗中的生活气息和智慧。活动中,同学们还将亲手制作的艾草锤敬赠给老教师,以表敬意与感谢。
商学院辅导员谭鑫表示,此次活动以青团制作为载体,将劳动锻炼与民俗教育有机融合,学生不仅掌握了传统手工技能,更深入了解了节令美食背后的文化底蕴。